こんにちは、女性デザイナーの松田です。
 
週末、夫と日本橋にあるお友達のすき焼き屋さんに行ってきました。
 
いいお肉をだしていただき、初めて神戸牛なるものをいただきました。
口の中に程よい脂がジュワ〜とあふれ出し、
口の中がまるで「肉汁の温泉や〜」というほど心地よく、
それはそれは、ふんわり夢見心地（笑）

また脂がスパイシーな赤ワインとよく合います。
これだけの量を二人で食べると、
体の内側から馬力がみなぎる感じがしてきます。
 
ほんと魚よりもお肉の満足感はすごい！という話をしていたら、
お店の厨房に入っていた友達の奥さん曰く、
お肉に含まれているアラキドン酸というのが
脳の会館中枢神経を刺激するとチコちゃんが言ってたとのこと。
 
チコちゃん5歳なのによく知っているな〜。

 

2019年10月07日ひとりごと